Główną rolą kamienia szlifierskiego jest przygotowanie krawędzi do ostrzenia, a przede wszystkim usunięcie tzw. zgniotu czyli miejsca powierzchniowo utwardzonego, powstałego podczas uderzenia np. kamienia o krawędź. Można go również używać (kamienie ceramiczne i naturalne) do wykończenia finalnego krawędzi. Niektórzy zawodnicy używają kamieni grubych podobnie jak pilników do zdzierania, a kamieni drobnych i superdrobnych do wykańczania. Materiały używane to skały naturalne - dość miękkie i się szybko zużywają (choć występują też kamienie twarde np. Arkansas), prasowany tlenek aluminium tzw. alu-oxyd gruby i wytrzymały materiał oraz ceramika (kamienie ceramiczne), która jest bardzo twarda i pozwala na dowolny wybór uziarnienia.
Z uwagi na przeznaczenie możemy je podzielić na:
Kamienie polerskie (wykończenie po ostrzeniu krawędzi), główną rolą kamienia polerskiego jest wykończenie finalne krawędzi w narcie zjazdowej (usunięcia tzw. drutu, mikrorysek, zadziorów itp. uszkodzeń). Materiały używane na kamienie polerskie to skały naturalne - dość miękkie i się szybko zużywają (choć występują też kamienie twarde np. Arkansas) oraz ceramika (kamienie ceramiczne), która jest bardzo twarda i pozwala na dowolny wybór uziarnienia.
Kamienie ścierne (przygotowanie krawędzi do ostrzenia), główną rolą kamienia ściernego jest przygotowanie krawędzi narty zjazdowej do ostrzenia, a przede wszystkim usunięcie tzw. zgniotu metalurgicznego czyli miejsca powierzchniowo utwardzonego, powstałego podczas uderzenia np. kamienia o krawędź.
Kamienia polerskiego i ściernego podczas serwisu krawędzi nart używamy na mokro.